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Bruschetta d'Artichaut à la coriandre.
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Les Bruschetta , les petites dégustations entre amis lors d'un apéritif sur des crôutons de pain , badigeonnés d'huile d'olive et passés au four. Un régal!
Conseils du chef :
On peut les servir sur des toasts à l'apéritif accompagnée d'une chiffonade de jambon de pays.
Ingrédients :
Artichaut, oignons, huile d'olive, Muscadet, ail, coriandre, sel gris de Guérande, poivre.
Poids net : 100g
Prix net : 39,50 € TTC / kilo